برنامه‌ریزی برای تولید هویت یک رستوران  اول: تحقیق و بررسی بررسی رستوران‌های مشابه: رقبای خود را در منطقه و سطح شهر بررسی کنید. نقاط قوت و ضعف آنها را شناسایی کنید. از ایده‌ها و تجربیات آنها الهام بگیرید. بررسی مخاطبان: علایق، سلیقه و نیازهای مشتریان خود را بشناسید. از نظرسنجی،ادامه مطلب